Helping The others Realize The Advantages Of ก๋วยเตี๋ยว
Helping The others Realize The Advantages Of ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
ใส่แป้งท้าวผสมน้ำลงไป รีบ ๆ คนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวต่อสักครู่ จะได้ซอสเย็นตาโฟ เตรียมไว้
พิบูลสงครามว่ากินก๋วยเตี๋ยว = ช่วยชาติ ทำให้ขายดิบขายดี นิยมกินกันถ้วนหน้าจนมาถึงทุกวันนี้ เพราะว่าอร่อย สะดวก มีประโยชน์ครบห้าหมู่อีกด้วย
ปลาหมึกแห้งปิ้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
มีความจัดจ้านเปรี้ยวแซ่บหอมๆ รสชาติแบบลงตัวไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ เส้นปลามีความหนุบดีแต่แข็งไปนิด แต่ชอบความลงตัวของการปรุงรสเย็นตาโฟต้มยำ ต้องลองค่ะ - เส้นเล็กยำแห้ง
หมูบดลวก (ต้มน้ำซุปเสร็จก็ให้นำเนื้อหมูบดลงไปลวกในน้ำซุปเลยค่ะ)
เส้น น้ำกระดูกหมู หรือกระดูกสัตว์อื่น ๆ
ผักที่มีรสหวาน หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, แครอท, หอมใหญ่, ผักกาดขาว ตามความชอบ
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ตัวกรอง ล้างตัวกรอง แสดงสูตรที่มี:
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเกี๊ยวกุ้ง ลูกโตไส้แน่น ที่เลือกใช้กุ้งทะเลทั้งตัวแบบไม่สับ ทานแล้วเหมือนได้ทานกุ้งแบบเต็มคำเลยทีเดียวค่ะ
มีความฟูกรอบ ไม่คาวเลย เค็มๆมันๆดี มีน้ำจิ้มคล้ายพริกเผาข้นๆมีรสเค็มเผ็ด ทานคู่กันอร่อยดีค่ะ - เครื่องดื่มก็จะมี น้ำเก๊กฮวย น้ำลำไย และชาดำเย็น
ลูกชิ้นปลา & ปลาเส้น fall ลงมาก แป้งมาก ไม่ผ่านฮะ
เส้นเล็ก, ลูกชิ้นหมู, อกไก่เซเว่น, ผักชี, ต้นหอม, ซีอิ๊วดำหวาน, ซอสฝาเขียว, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, ซอสพริก, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล
เส้นก๋วยเตี๋ยว (ชนิดใดก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้เลือกใช้เส้นบะหมี่ไข่ค่ะ)